Cozinha desmontada? Tudo que você necessita saber para estabelecer uma cozinha provisória durante uma reforma, além de várias sugestões práticas para lidar com o processo!
Você observa por muito tempo as belas casas no Pinterest ou assiste às impressionantes transformações no Fixer Upper e reflete: “se ao menos fosse a minha residência?”
Eu sou culpada. Elas são fantásticas.
Já se passaram mais de três meses desde que iniciamos a reforma de nossa cozinha e ainda estamos aguardando os pisos chegarem. A maior parte das outras coisas está PRONTA.
Enquanto aguardamos para juntar tudo, gostaria de compartilhar algumas das minhas melhores sugestões sobre como organizar uma cozinha provisória durante uma reforma.
A primeira é extremamente relevante.
Pelo amor de tudo que é bom, NÃO COMEÇAR DUAS SEMANAS ANTES DO PLANEJADO NESSA ÉPOCA DO NATAL!
Passamos semanas pesquisando e planejando (leia tudo sobre esse processo aqui) antes de decidirmos ir com tudo no estilo Fixer Upper, removendo a parede entre a cozinha e a sala de estar e fazendo uma reforma total no espaço. Eu tinha projetos grandiosos para cozinhar no freezer com um mês inteiro de cardápios.
Estava em processo de reunir tudo quando nossos contratados decidiram que poderíamos demolir a parede DUAS SEMANAS ANTES DO PLANEJADO. Antes das festividades de Natal.
Cancele o planejamento de cozinhar e comece o “não temos caixas, contate o pessoal de armazenamento, isso é empolgante, socorro!”
Como Estabelecer Uma Cozinha Provisória Durante Uma Reforma
Se você vai realizar uma reforma na cozinha, não tem como escapar de alguns contratempos. Dependendo da profundidade do projeto e de quanto você realiza por conta própria, será um grande desafio.
Aqui está o que fizemos para sobreviver sem a nossa cozinha durante a fase mais desafiadora da construção.
#1 Posso permanecer em casa durante a reforma da cozinha?
Nossa família ficou porque encontrar um lugar para residir enquanto a construção está em andamento pode ser complicado. Além disso, pode elevar os custos do trabalho. Pode ser necessário mudar algumas coisas, mas certamente é possível!
#2 Embale tudo que você não necessita absolutamente.
Se possível, faça uma limpeza enquanto você está embalando. Infelizmente, não tive tempo para realizar isso, então, quando comecei a organizar a nova cozinha, estava totalmente estressada porque precisava me desfazer de algumas coisas devido à falta de espaço.
Alugamos um contêiner por um mês para armazenar quase todos os móveis da nossa sala de estar, cozinha e o conteúdo de nossos armários.
Se você possui uma garagem ou um depósito, essa é uma opção também. Haverá profissionais entrando e saindo de sua casa, então remova o máximo que puder para dar espaço para eles trabalharem.
Pense nas necessidades essenciais para a preparação diária das refeições e para alimentar-se durante o tempo estimado que a cozinha ficará fora de operação. Você provavelmente não necessita de utensílios decorativos para bolos ou de todas as panelas que possui. Mas você certamente PRECISARÁ de uma estação de café!
Deixei alguns pratos plásticos e alguns copos de vidro normais porque tínhamos espaço nas prateleiras que organizamos. Não se esqueça dos recipientes plásticos para sobras!
#3 Elabore um plano para a preparação das refeições.
Para algumas famílias, uma das maiores despesas durante uma reforma na cozinha pode ser comer fora. Com dois adolescentes, essa não era uma alternativa para nós.
Na verdade, só pedimos sanduíches de $5 em uma noite e pizza em outra ocasião. SÓ ISSO.
Coloquei um pedido de ajuda na minha página do Facebook para sugestões de dicas de sobrevivência e obtive informações valiosas, incluindo dicas como utilizar frango assado, vegetais congelados e quais pequenos eletrodomésticos poderiam substituir os maiores, etc. Todos adoramos compartilhar
nossas ideias, assim, pergunte a seus amigos sobre estratégias para economizar dinheiro sem sair para comer.
#4 Estoque produtos de papel e utensílios descartáveis.
Eu realmente não sou fã de pratos de papel e talheres plásticos em geral. Usar pratos e utensílios normais sempre é minha preferência, mas em tempos de reforma não é momento para sofisticar.
A situação se complica durante a reforma, então, facilite sempre que for possível! Utilize pratos, tigelas, copos e guardanapos descartáveis sempre que necessário. Você vai se alegrar por ter estocado!
#5 Simplicidade é a chave!
Este não é o momento para pratos sofisticados. (Você pode acessar todas as minhas receitas de panela de cozimento aqui. Tenho usado a minha tanto que estou à procura de uma nova agora!)
Além disso, não hesite em solicitar que outros tragam comida ou o levem para fora. Pode ser complicado aceitar assistência, mas considero isso um presente tanto para quem oferece quanto para quem recebe! Deus nos presenteou com amigos por uma razão!
#6 Crie um espaço de trabalho.
Se você planeja estabelecer uma cozinha provisória durante a reforma, esse é um dos aspectos mais desafiadores do processo. Não conseguimos decidir essa parte até iniciarmos a desmontagem (desmontando a cozinha).
Você vai ficar sem seu fogão e/ou refrigerador durante parte ou todo o tempo da reforma? Essa é a questão mais crucial a ser perguntada aos seus contratados ou a ser considerada se você estiver fazendo o projeto sozinho (E se você estiver fazendo isso, posso te passar o número de um terapeuta de casais, rs!)
Dicas e Truques de Decoração
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Se você não tiver uma cozinha funcional, é mais provável que você opte por comer fora, o que adiciona despesas ao orçamento.
A resposta a essa pergunta provavelmente dependerá do espaço vago que você possui em casa. Como escolhemos alugar um container, conseguimos um lugar para montar um espaço de trabalho temporário onde normalmente fica nossa área de refeições.
Removemos a superfície da mesa, encostamos ela na parede e deslocamos tanto o refrigerador quanto o fogão para aquela extremidade da cozinha.
(Não consigo acreditar que não tirei uma foto melhor, mas você pode ver o refrigerador e o fogão montados abaixo, na parte posterior da cozinha.)
Como precisávamos fazer muitas instalações elétricas, consultamos especificamente nosso eletricista se ele poderia passar uma linha para não perdermos o fogão. Você nunca sabe a menos que pergunte (leia como economizar milhares em uma reforma de cozinha) e essa foi uma pergunta importante para mim.
Encontre um espaço para pequenos eletrodomésticos, como micro-ondas, torradeira e panela de cozimento. Um grill elétrico ou uma placa aquecida podem ser boas alternativas para você.
#7 Opte por uma solução de armazenamento para alimentos e tudo mais.
Temos uma despensa/lavanderia separada em nossa cozinha, mas armazenei alimentos que não achava que precisaríamos por essas semanas nos armários.
Este também é um instante ideal para checar as datas de validade e descartar alguns desses produtos alimentícios! Quem precisa de uma caixa de batatas instantâneas que você comprou em promoção há cinco anos?
Ao invés de armazenar nossas prateleiras no container, as transferimos para o canto da sala de estar, utilizando-as como armazenamento de itens diversos.
Também utilizamos algumas das caixas que organizei na reforma da lavanderia para armazenar alimentos sob a mesa da cozinha. (Você pode encontrar mais opções de armazenamento aqui.)
Aproveite ao máximo o espaço disponível para encontrar a solução que melhor funciona para você durante sua reforma. Fazer ajustes e manter-se flexível no decorrer do processo é essencial!
#8 Localize um lugar para lavar pratos.
Isso foi complicado para nós. Inicialmente, iniciamos todo esse processo porque temos um banheiro que também precisa de reforma (veja nosso primeiro pequeno makeover de banheiro aqui).
Infelizmente,
A cozinha consumiu mais do orçamento do que previmos (sim, isso sempre ocorre), então o banheiro terá que aguardar um pouco.
O ponto desse pequeno desvio é que eu realmente não sabia onde iríamos higienizar os pratos quando fôssemos desprovidos de nossa pia da cozinha.
Testei nossa banheira, mas não foi divertido, então meu marido simplesmente utilizou uma pia pequena do nosso segundo banheiro. Funcionou muito bem desde que mantivéssemos os pratos sujos em ordem (daí a sugestão de usar muitos produtos descartáveis!)
Utilizamos essa prateleira de arame (adquira uma como essa aqui) para secar os pratos. Você apenas precisa descobrir um espaço que funcione para você. Pode ser uma pia de serviço na garagem, um banheiro de hóspedes ou até mesmo uma pia portátil que pode ser alugada.
Pode até ser ao ar livre, enxaguando com uma mangueira e água quente em um fogão de camping para lavar. Você faz o que precisa fazer!
Como estávamos alterando todo o layout da cozinha, nossos contratantes nos permitiram manter nossa pia antiga instalada o máximo de tempo possível e depois reposicionar a mesma pia na nova tubulação enquanto aguardávamos a entrega do granito em nossa ilha.
Leva cerca de duas semanas desde o momento em que o modelo é feito para o granito até que ele seja entregue e instalado. Isso é muito tempo sem uma pia, então a solução de usar a nossa antiga (com compensado para bancadas temporárias) foi um divisor de águas.
Organize uma estação simples para lavar pratos e aceite o incômodo como algo passageiro.
#9 Seja adaptável.
Mesmo com todo meu planejamento, eu nunca sabia de um dia para o outro onde os operários estariam a qualquer momento. Nossos contratantes foram ótimos em nos dar uma ideia geral das etapas do processo.
Se bastante trabalho elétrico estava em andamento, eu sabia que precisava planejar uma refeição em panela elétrica, pois perderia circuitos em algum momento do dia. Uma panela elétrica pode ser conectada a qualquer tomada em funcionamento disponível, se necessário, ou fazer algo simples como sanduíches.
Houve dias em que o equipamento estava espalhado e eu mal conseguia ver a geladeira ou o forno. Eu apenas tinha que me lembrar que era a MINHA casa e passar com cuidado entre as ferramentas e obstáculos. Nossos trabalhadores sempre organizavam tudo ao final do dia.
Não posso enfatizar o suficiente o quão importante é se instruir sobre o que deseja, o que pode ser antecipado e como seu contratante se comunicará com você durante o projeto.
(Ganhei esses gnomos dos Property Brothers durante uma festa de Natal para blogueiros e eles foram nossos “Gnomos na Prateleira” durante o Natal e além. Encontre humor onde puder, amigos!)
#10 Mantenha o resultado final em mente.
Uma cozinha novinha certamente valerá a pena, mas você ainda terá que conviver com as pessoas em sua casa após a conclusão! Demonstre elegância e veja isso como uma aventura. A atitude realmente é tudo!
Eu adoraria saber se você já passou por uma reforma em sua casa e como enfrentou isso! Comente abaixo e vamos trocar experiências!
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Como Criar Uma Cozinha Temporária Durante Uma Reforma
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Como montar uma cozinha temporária durante uma reforma
Embale tudo que você não necessita absolutamente.
Elabore um esquema para a confecção das refeições.
Estoque itens de papel e ferramentas plásticas.
Simples é o bastante!
Defina uma área para trabalhar.
Escolha uma solução de armazenamento para alimentos e outros itens.
Descubra um local para lavar os utensílios.
Mantenha a adaptabilidade.
Guarde o resultado esperado em mente.
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Sugestões e Dicas de Decoração
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