Quer saber como lidar com o tumulto do Dia de Ação de Graças e ainda desfrutar da companhia da família e dos amigos? Estas 5 sugestões para um jantar de Ação de Graças sem tensão são essenciais!
Antes mesmo de me tornar blogueira de estilo de vida DIY, sempre apreciei a arte de dispor uma mesa bonita quando recebíamos pessoas para o jantar. Fomos frequentemente os primeiros a convidar o novo pastor ou algum membro da igreja para um almoço aos domingos.
Por anos, também organizei uma festa de Natal à noite para meu grupo de mães do ensino domiciliar.
Recebendo nossa família nas celebrações há mais tempo do que consigo recordar (desde os tempos daquela cozinha azul e creme, quando eu tinha cabelo escuro e usava faixa. Meu Deus!)
Aquele garotinho na cadeirinha? Agora ele está casado, trabalhando em tempo integral e prestes a concluir a faculdade, no modo mais longo.
Isso é um verdadeiro choque de realidade!
Com dois dos meus filhos já adultos e com suas próprias famílias, desejo muito aproveitar tanto a comida quanto o ambiente quando estamos todos juntos.
Quero também que meus filhos aprendam a arte de receber bem, o que não implica passar horas criando a mesa ideal, mas sim improvisar e focar nossa atenção nos convidados.
Meu objetivo é proporcionar um jantar de Ação de Graças tranquilo para que eu possa desfrutar da amada família reunida à minha mesa.
No ano passado, elaborei uma mesa de outono “fictícia” apenas para o blog e outra “real” para a minha família no Dia de Ação de Graças, utilizando muitos dos mesmos itens.
Aqui está a edição mais informal que preparei para o blog (e sobre a qual escrevi aqui).
E aqui está a mesa verdadeira que organizei para nosso tradicional jantar de Ação de Graças em família.
Como sei que é para a minha família? Há uma pilha de livros escolares ainda sobre o aparador ao fundo!
Permita-me te mostrar como elaborei duas mesas totalmente distintas usando os mesmos elementos básicos em pouco tempo.
1. Aproveite o que você já possui
Usei o mesmo arranjo central em ambas as mesas: uma caixa rústica feita de tábuas de cerca que meu marido, que adora o DIY, construiu para mim.
Preenchi a caixa com tecidos que imitam folhas, mini abóboras e essas velas envolvidas em juta (uma das minhas dicas sazonais favoritas!)
Você possui vários pratos de jantar? Ou talvez diversos guardanapos de renda herdados de um parente? É fã de sousplats e quer um de cada cor? Quem sabe até você tenha a cristaleira da sua mãe?
Dica primordial: Utilize esses objetos que estão guardados nos seus armários e transforme-os de verdade! Uma das minhas maneiras preferidas de “aperfeiçoar” a mesa é com guardanapos brancos de renda. Eu os adquiro por centavos em bazares e misturo os estilos. (Confira minhas melhores dicas de bazar aqui.)
Minha mesa rústica se harmoniza bem com a minha mesa pintada de branco.
Para o encontro familiar, acrescentei uma toalha de mesa de bazar a US$ 1, que combina perfeitamente com os elementos rústicos e formais.
Dicas e truques de decoração
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Dica primordial: Você tem acesso a elementos naturais, como flores, árvores ou galhos? Dê uma volta no parque e encontre itens da natureza, como pinhas, bagas ou galhos, para montar um centro de mesa sem custos.
2. Mescle e combine estilos e adereços
Atualmente, muitos veem receber pessoas como uma origem de estresse desnecessário. Para mim, é um instante para me reconectar com a família e amigos, sem criar expectativas irrealistas para mim, para o lar ou para a comida.
Para esta mesa casual, combinei pratos de cores diversas da loja de R$ 1,99 com pratos brancos menores que já possuía. Também utilizei copos de outono que comprei um ano na loja de R$ 1,99.
Para a mesa mais sofisticada e nossa celebração familiar, utilizei minha porcelana de casamento e cristais. Eu realmente adoro uma oportunidade para usar as peças mais requintadas!
Optei pelos meus sousplats de madeira DIY favoritos, que meu marido confeccionou com tábua de cerca, para ambas as mesas.
Mais organizados ou mais simples, eu adoro a rusticidade imperfeita deles!
Dica valiosa: Reaproveite o que você já possui em casa, combinando pratos, travessas e utensílios.
Misture os cristais da sua avó com sousplats de madeira e juta. Ou use pratos de diferentes cores comprados em uma loja de R$ 1,99 para combinar com a estação. Felizmente, atualmente quase tudo é permitido em termos de estilo.
3. Prepare-se de antemão
Receber convidados em sua residência não precisa significar gastar excessivamente, mas, talvez, apenas um pouco de criatividade na decoração e no menu.
Se você for o anfitrião do evento, limpe a casa alguns dias antes, se possível, e deixe apenas uma arrumação rápida para a noite anterior, realizando a limpeza final na manhã do jantar.
Considere seu menu e planeje as etapas necessárias para que tudo esteja pronto no momento certo. Elabore uma lista e verifique duas vezes (ou mais!)
Dica valiosa: Se você tem filhos e/ou cônjuge, inclua-os no processo.
Minha família sempre colaborava, e os preparativos eram tão parte do grande dia quanto a refeição. As famílias PODEM trabalhar E se divertir juntas!
4. E quanto à refeição?
Não há nada como competir por um peru ou um presunto na seção de produtos congelados ou ficar em filas intermináveis no caixa do supermercado para acabar com o espírito festivo. Planeje o menu, faça uma lista do que precisa adquirir e vá ao mercado no final de semana que antecede a refeição principal.
Dica valiosa: Se você pretende receber convidados, permita que eles tragam algo para o evento. Aceite ajuda quando ela for proposta.
Não faça tudo sozinha e tente não ser a Martha Stewart. Dê a chance a eles de investirem algum tempo na preparação e, com certeza, ficarão ainda mais gratos pela comida deliciosa servida à sua frente.
5. Foque nos convidados sem se preocupar com a perfeição
Dica valiosa: Não se preocupe se tudo não estiver no padrão de revista.
Anos atrás, eu talvez tivesse (e tive) muita ansiedade com isso, mas, na minha maturidade (rs!), aprendi que, quanto menos estressada eu estou, mais meus convidados desfrutam do tempo em minha casa.
Uma excelente estratégia para aliviar o estresse de receber é preparar a mesa e fazer o máximo de comida possível antecipadamente (como minha caçarola de cranberry com maçã ou a salada Watergate.)
Aproveite seu jantar de Ação de Graças sem preocupações!
Quais são suas dicas preferidas para essa refeição e época do ano?
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