Aqui está uma excelente sugestão que utiliza ingredientes comuns encontrados na maioria das cozinhas. Este pot-pourri artesanal é confeccionado com componentes totalmente naturais e não requer muito tempo para ser preparado! Além do mais, é ecológico, não tóxico, personalizável e natural.
Você ainda pode usar as sobras: cascas de frutas cítricas que sobraram do preparo, cranberries congeladas e utilizar as especiarias que estão na despensa.

Quando você entra na sua residência, o que observa? Está desordenada ou arrumada? Caótica ou sistemática?
Que sons você percebe? É o pisar dos seus queridos animais de estimação te dando boas-vindas ou o riso (ou as discussões) das crianças?
O que você sente? Aroma de animais de estimação ou de difusor de ambiente? Seu jantar temperado com alho e especiarias ou o perfume de flores?

Uma fragrância agradável imediatamente me faz sentir em casa, enquanto um cheiro forte chama minha atenção.
Mais alguém se sente assim?
Com este pot-pourri fácil de preparar, a ansiedade quanto ao aroma do seu lar desaparece!
Adoro preparar este pot-pourri no fogão porque é prático, exala um aroma maravilhoso e acrescenta à atmosfera festiva de uma recepção quando recebo amigos. (Se você pudesse degustar o que sente, esta receita de chá russo instantâneo com cravos seria a escolha!)

Alguns avisos de segurança:
- Não deixe o fogão sem supervisão por períodos prolongados.
- Assegure ventilação conveniente (especialmente com especiarias).
- Verifique se há alergias (especiarias, frutas cítricas) entre os presentes.
- Fique atento à panela para evitar que os ingredientes queimem ou que o revestimento da panela seja danificado.
Instruções

Divida a laranja em quatro partes e coloque em uma panela pequena (ou utilize somente a casca da laranja).

Coloque em uma panela pequena (ou utilize apenas a casca da laranja).

Acrescente cranberries à panela.

Adicione os cravos.

Adicione os paus de canela.

Complete a panela com água.

Deixe ferver e, em seguida, diminua para a temperatura mais baixa do fogo.

Conforme o pot-pourri cozinha lentamente, adicione água quando necessário. Observe a mistura para evitar que a panela queime. Duas a três horas de cozimento lento contínuo são adequadas; não deixe ferver durante a noite.

Perguntas frequentes sobre pot-pourri caseiro
Substituições
Esta é a receita ideal para explorar e achar a fragrância perfeita para sua ocasião. Considere frutas cítricas fatiadas, casca de limão, louro seco, alecrim, extrato de baunilha, anis-estrelado, noz-moscada ou pimenta-da-jamaica. Para um aroma cítrico refrescante: casca de limão + alecrim + extrato de baunilha”; “para uma essência natalina de pinho: casca de laranja + pinhas + canela + cravos. Experimente cada um isoladamente ou em combinações. A decisão é sua!
Se elementos naturais são sua maneira favorita de acolher visitantes, experimente adicionar pétalas de flores, folhas aromáticas ou pinhas à sua panela em cozimento lento. Eu sugeriria começar com apenas uma colher de chá de cada vez das especiarias para criar um perfume que você adore e queira usar repetidamente.
Dicas e truques
Não permita que a água se evapore. Eu verifico a água e reponho conforme necessário sempre que utilizo.
Adquira pacotes extras de cranberries quando estiverem disponíveis no Dia de Ação de Graças e durante o Natal e congele para uso futuro.
O pot-pourri tem uma durabilidade de várias semanas, mas você pode adicionar novos ingredientes para rejuvenescer o aroma, se necessário. Isso fica totalmente a seu critério. Percebo que, quando a receita adquire uma coloração marrom, já é hora de recomeçar!
É também possível preparar este pot-pourri em uma panela elétrica de cozimento lento. Eu dobraria a quantidade de água e incluiria ingredientes suficientes para que você não precise supervisionar com tanta atenção como no fogão.
Todas as melhores dicas e truques para aprender a receber bem e abrir sua casa para outras pessoas.
Pot-pourri caseiro com ingredientes totalmente naturais
Aqui está uma excelente ideia que utiliza componentes simples presentes na maioria das cozinhas. Este pot-pourri caseiro é elaborado com ingredientes completamente naturais e não leva muito tempo para ser preparado!
- 1 laranja inteira ou casca de laranja
- ½ xícara cranberries
- 1 colher de sopa cravos inteiros
- 3 pau de canela
-
Divida a laranja em quatro partes e coloque em uma panela pequena (ou utilize apenas a casca da laranja).
-
Inclua cranberries, cravos e paus de canela.
-
Preencha a panela com água e deixe ferver, em seguida diminua para a menor intensidade do fogo.
-
Enquanto o pot-pourri cozinha lentamente, adicione água conforme necessário.
Evite deixar a água evaporar. Eu confiro o nível da água e reponho conforme é preciso toda vez que utilizo.
O pot-pourri pode durar várias semanas, mas você pode adicionar mais ingredientes para revitalizar o aroma, se necessário.
Essa mistura encherá sua casa com o calor da temporada festiva!
